Culture & Histoire

L’umeboshi est une prune séchée, issus de l'ume, un prunier japonais. Apprenez en plus sur son utilisation, son histoire et ses caractéristiques.

L'onigiri est connu pour ses qualités nutritives mais est-ce qu'un onigiri pourrait permettre de maintenir sa ligne et même perdre du poids ?

L'onigiri, également appelé boule de riz, est un aliment japonais à base de riz blanc formé en forme triangulaire ou cylindrique et souvent enveloppé dans …